Indústria i alimentació - Portal Agrari
Text Indústria i Alimentació
La Comunitat Valenciana destaca per impulsar iniciatives destinades a fomentar la innovació i la sostenibilitat a les àrees de la indústria i l'alimentació, promocionant així la competitivitat dels seus productes a nivell nacional i internacional.
Aquesta secció proporciona recursos i orientació fonamentals per al desenvolupament i creixement del sector agroalimentari, el qual juga un paper crucial en la prosperitat econòmica valenciana.
JORNADA: Impacte de la DANA en els sòls agrícoles afectats i establiment de protocols d'actuació per a la seua recuperació
JORNADA: Impacte de la DANA en els sòls agrícoles afectats i establiment de protocols d'actuació per a la seua recuperació
L'Institut Valencià d'Investigacione Agràries, al costat de la Conselleria d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, realitzen l'acte de presentació dels resultats del projecte “Impacte de la DANA en els sòls agrícoles afectats i establiment de protocols d'actuació per a la seua recuperació”. L'esdeveniment se celebrarà en la Muntanyeta dels Sants, a Sueca, i donarà a conéixer les principals conclusions de l'estudi, així com les recomanacions pràctiques dirigides a la recuperació dels sòls danyats.
Més informació en IVIA
Participació a la fira FRUIT ATTRACTION 2026
Participació a la fira FRUIT ATTRACTION 2026
OBERT EL TERMINI DE SOL·LICITUD PER A LA PARTICIPACIÓ AGRUPADA EN FRUIT ATTRACTION 2026
OBERT EL TERMINI DE SOL·LICITUD PER A LA PARTICIPACIÓ AGRUPADA EN FRUIT ATTRACTION 2026
La Conselleria d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha obert el termini de presentació de sol·licituds de participació per a la pròxima edició de la fira FRUIT ATTRACTION 2026, que se celebrarà del 6 al 8 d'octubre de 2026 en l'IFEMA Madrid.
La Conselleria patrocina la presència de productors i comercialitzadors de la Comunitat Valenciana en esta participació agrupada en la qual les empreses del sector agroalimentari de la Comunitat comptaran amb un espai propi on podran promocionar els seus excepcionals productes.
Els participants se seleccionaran segons un barem que pot ser consultat en la web Portal Agrari.
Com sol·licitar la participació
Per a sol·licitar la participació en esta fira s'ha de descarregar el document Sol·licitud de participació, autobaremació i declaració responsable que es troba en la web anteriorment esmentada. La sol·licitud emplenada i firmada s'enviarà a area_calidad@gva.es.
Convidem a totes les empreses interessades a sol·licitar la seua participació en esta convocatòria que romandrà oberta fins al pròxim 22 de març de 2026.
Jornada de nous productes gastronòmics elaborats amb farina de garrofa
Jornada de nous productes gastronòmics elaborats amb farina de garrofa
La jornada sobre la farina de garrofa busca divulgar els seus beneficis naturals, ambientals i socials, impulsant el seu ús en la gastronomia i el forn. Este producte, ric en fibra, antioxidants i sense glútens, representa una alternativa saludables i sostenible. A més, el seu cultiu afavorix l'economia local i la sostenibilitat agrícola a la regió mediterrània. Amb la participació d'experts, forners i xefs, esta inicitativa pretén consolidar la farina de garrofa com un ingredient clau en l'hostaleria i l'alimentació moderna.