Traçabilitat

Traçabilitat

La sostenibilitat dels recursos aquàtics vius constituïx un clar objectiu de la Política Pesquera Comunitària. Amb la finalitat d'aconseguir objectius de transparència, igualtat i eficàcia en les polítiques associades, la Comissió Europea va dur a terme, entre altres, una reforma del sistema de control de la comercialització dels productes pesquers, que s'ha reflectit en les actualitzacions del Reglament (CE) 1224/2009 pel qual s'establix un règim comunitari de control, inspecció i observança, de caràcter global i integrat, que garantisca el compliment de totes les normes de la Política Pesquera Comuna (PPC), i que, en el seu article 58, establix les bases per a garantir la traçabilitat dels productes de la pesca i l'aqüicultura.

Posteriorment, a la Unió Europea (UE) es va promulgar el REGLAMENT D'EXECUCIÓ (UE) 2025/2196 DE LA COMISSIÓ, de 17 d'octubre  de 2025, pel qual s'establixen les normes de desenrotllament del Reglament (CE) n.o 1224/2009 del Consell pel que fa a l'accés a les aigües i els recursos, al control de la pesca, a la vigilància, la inspecció i l'observança, a la deducció de quotes i de l'esforç pesquer, i a les dades i la informació, i es deroga el Reglament d'Execució (UE) n.o 404/2011 de la Comissió.

Sobre la base d'este mandat, les autoritats competents han elaborat un Programa de Control de la Traçabilitat dels Productes de la Pesca i de l'Aqüicultura, l'objectiu de la qual és assegurar que, en la Comunitat Valenciana, es duga a terme un adequat control de la traçabilitat i es garantisca que els lots de productes de la pesca i l'aqüicultura són traçables en totes les etapes de la comercialització des de la captura o collita fins a la fase de comerç al detall.

PROGRAMA DE CONTROL DE LA TRAÇABILITAT I DE LA TRANSMISSIÓ DE LA INFORMACIÓ AL CONSUMIDOR DELS PRODUCTES DE LA PESCA I DE L'AQÜICULTURA EN L'ÀMBIT DEL REGLAMENT (CE) 1224/2009 EN LA COMUNITAT VALENCIANA